サラダ中華麺・・・

とでも呼べばいいか、、中華麺に生野菜と蒸し鶏、胡麻ドレッシングを合わせたもの。

ドレッシングも調味料を合わせて作ってあるので酸味も塩味もおさえてある。

真夏ではないので、ゆであがった麵はさっと水をくぐらせる程度で、